Stockholm Food Diary

Deze week werd er “chez Steph” niet gekookt, want een vijfdaags tripje naar Stockholm stond op het menu. Een bezoekje aan deze stad is zeker, ook op culinair gebied, de moeite waard. Genoeg Kronen meenemen is echter wel de boodschap.

1. Snickarbacken 7 – Kaffeverket 

Deze kunstgalerij/designshop/koffiebar/lunchplaats ligt verstopt in een klein steegje in het centrum van Stockholm. Designliefhebbers kunnen hier hun hart ophalen en tegelijk genieten van een lekkere lunch want sinds twee jaar heeft ook Kaffeverket hier zijn intrek hier genomen. Dit maakt van Snickarbacken een populaire ontmoetingsplaats voor koffie- en foodlovers. De koffie die hier geserveerd wordt is afkomstig van Stockholm Roast, een locale micro brandrij, en is absoluut top!

Snickarbacken 7 KaffeeverketChampignonsoep met verse marjolein.

Snickarbacken 7 KaffeeverketGegrilde Club Sandwich met kip.

2. Rakultur 

Volgens velen serveren ze hier de beste sushi van de stad en dat kan ik alleen maar beamen. De relaxte sfeer, open keuken, vriendelijke bediening en de superverse Scandinavische vis zorgen voor dé ultieme sushi ervaring.

Rakultur

Rakultur3. Hermans

Dit restaurant serveert elke dag een uitgebreid vegetarisch buffet waarmee ze willen aantonen hoe divers en smakelijk gerechten zonder vis of vlees kunnen zijn. De meeste klanten die hier komen zijn geen vegetariërs en zijn vaak aangenaam verrast, net zoals ik, door de verschillende gerechten als lasagna verde, chili sin carne en de ruime saladbar.

Hermans Stockholm Hermans Stockholm

Snickarbacken 7
http://www.snickarbacken7.se

Rakultur
Kungstensgatan 2
http://www.rakultur.se

Hermans
Fjällgatan 23B
http://www.hermans.se

2 thoughts on “Stockholm Food Diary

  1. Pingback: Studeren en op reis gaan! | Trips With Tips

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s